散裝純糧酒酒是糧食破壞→浸泡→初蒸→焖糧→複蒸→出甑攤涼→加曲→裝箱培菌→配糟→裝桶發酵→蒸餾→成品酒。加盟燒鍋而瓶裝酒是把基酒經過釀酒師勾調出濃香型、清香型、米香型等各種香型酒
，濃香型在中國占百分之八十左右，同一種酒，散酒便宜實惠；瓶裝酒較貴，現在很多朋友在聚會上都會喝瓶裝酒，覺得高 檔上檔次。燒鍋代理散裝白酒並非儲存時刻越長越好，不同的香型需求不同的儲存時刻，因此需求確定白酒的香型和特色，才可以更好的儲存散裝白酒。

在大多數人看來，散裝白酒加盟商場在很大程度上被認爲是瓶裝酒商場，因爲瓶裝酒的工業性質使其在公司和資本中越來越受歡迎。這樣，人們就在奇妙的環境中産生瞭特殊的印象，因爲瓶裝酒的流轉商場簡直能夠掩蓋全國的每個省，市，區，城鎮。燒鍋代理散裝白酒和瓶裝白酒之間直觀的區别是包裝問題。散裝白酒沒有固定包裝，一般由商人運用收回瓶或新塑料瓶或木桶包裝； 瓶裝白酒有自己的特色。制造商運用統一的包裝。加盟燒鍋酒精的酒精含量很高，可是保存是一個重要的問題。一般，散裝白酒存儲在一個大罐中。一般，酒精會蒸發。瓶裝酒的酒精含量一般由制造商統一分配。 酒的酒精含量較低，一般在52度以下。 由於具有傑出的密封性，酒不易蒸發，能夠長期確保其香氣。

其次要想辦法讓你的酒讓别人喝到，尤其是開業前期，一定要多舉辦免費試飲活動，讓部分消費者認可，感覺這個酒非常好喝，這樣一傳十，十傳百，慢慢的我們就獲得瞭口碑效應。燒鍋代理散酒市場一般都在鄉村或者郊區；所以選擇一個人流量比較大的位置設店是非常關鍵的，在集市的中間或者偏中間的位置，這樣能夠保證每天的客流量
。加盟燒鍋必須突出你的純糧概念；現在随著勾兌酒的曝光，大家越來越注重純糧釀酒的健康概念，所以在銷售的時候一定要給消費者重點強調純糧概念，純糧酒的幾個特點也要熟記於心，比如飲後不口幹，不上頭等特點，還有就是勾兌酒和純糧酒的區别，當顧客問起來的時候你對答如流，顧客自然就會被你的專業所打動
，随後就會增加一分信任，購買也就是自然而然的事情瞭。

酒精類酒一般用作日常家庭。 由於包裝問題，人們一般挑選不運用散裝酒款待貴賓和禮物。 瓶裝酒的運用範圍更廣。一般，将約請客人款待客人或參觀
。加盟燒鍋從商場調查來看，散裝白酒商場的確十分繁榮。與瓶裝白酒比較，散裝白酒的價格已經接近老百姓，許多老百姓都買得起。它不像品牌的瓶裝酒，價格昂貴，而且沒有一定的經濟實力。人們根本不能喝酒。燒鍋代理對於擁有釀酒廠的散裝酒經銷商來說，散裝酒的質量能夠確保，這或許就是散裝酒商場蓬勃發展的原因。

由於餐飲終端的操作費用高，酒店加價率超過流轉終端，零售價遠遠高於流轉途徑，而顧客則消費越來越理性，酒水自帶率越來越高。燒鍋代理餐飲終端白酒銷量逐步下降，而煙酒店、超市等流轉終端銷量日益進步，白酒廠家面臨著爲難的市場營銷局面，如何面對這種市場格局，能否在營銷形式方面進行立異，改動經銷途徑
、在餐飲途徑和流轉途徑進行精耕細作。加盟燒鍋建立對消費人群進行立體覆蓋的營銷網絡，拓展産品線，細化消費人群，依據不同的顧客人群推出有針對性的産品投合顧客。